札幌 「定食屋 亘」 ～もの凄い鯖定食～

話はさかのぼること先月、Kalafinaのコンサートの時の番外編の話をしたいと思います。

旭川から札幌に向かい、コンサート会場の近くの駐車場に車を停めた私と二男。

食べ損ねた昼食と夕食を兼ねて札幌でどこか美味しいものを…と会場付近で探すものの時間は３時。

夕方からオープンするお店や準備中のお店が多く、ご飯難民となって彷徨っていました。



雨も降っていたので「ね～、もうどこでもいいよ～。あ、モスが見えるよ！モスにしようよ！」という私を無視して歩き続ける二男。

雨なのに傘もなくとぼとぼ歩いている時にちらりと見えた「定食屋　亘」の看板。

そして、シンプルに書かれた「もの凄い鯖定食」の一枚の張り紙。



「あ、これいいじゃん。なんでもの凄いか意味わからないけど（笑）」という私に

「う～ん、今は魚の気分じゃなく肉なんだよな～」とつぶやきつつ、二男は誘われるように地下に続く階段を下りて行きます。

私は「きっと鯖の他にも肉のメニューあるよ～。看板見てヒョイと入るなんて、まるで孤独のグルメみたいだね～」と言いながら後を追いかけます。



静まり返った地下のお店はどこからか聞こえるボイラーのような音と、水が小さく流れる音。

人の気配がない…

「お店、開いてるの？」と私が小声でつぶやくと、二男はガラガラ…と恐る恐る引き戸を開けて、「開いてますか？」



思ったよりも広い店内からお店の方が出てきて「メニューは鯖しかないですけど、いいですか？どうぞ？」と中へ。

きっと二男の頭の中には「サバしかない？肉はない？」とグルグル回っていただろうけど、外は雨だし、コンサートは迫っているし。

ようやくご飯にありつけるので二人で店内に入りました。



壁に貼られたメニューは本当に「もの凄いサバ定食」しかありません。（もう一枚はビールの張り紙）

肉の気分の二男も、鯖大好きの私も「もの凄い鯖定食」を頼みました。

鯖は注文を受けてから大きな網の上で焼き始め、いい匂いが食欲をそそります。

待っている間、店員さんがお茶を持ってきてくれて旭川から来たこと、ご飯を食べ損ねて捜し歩いたことなどを話しました。



もの凄いって何がどう凄いの？？って心の中で密かに思っていた私は、食べた瞬間口から出た言葉は「この鯖もの凄い！！」

美味しいのは当たり前なんだけど、今まで食べた来た塩サバは何だったの？って言うような、初めて食べる鯖でした。

身が厚く、ふっくらしてて脂もちょうどよく、もの凄い鯖としか思いつかなくて…

あまりにもそのまんまのネーミングだったので一人でクスクス笑ってしまいました。



「もの凄い鯖定食」は本当にもの凄い鯖！！

オチもなく、食レポも下手ですが、他になんて表現していいか…

魚があまり得意ではない二男も「これはうまい！！」と絶賛でした。

「ご飯とお味噌汁はお代わり出来ますよ～」と言っていただきましたが、鯖でお腹がいっぱいです。



どうやらオープンしたてのお店のようで、お花が入り口に飾ってあります。

いいお店見つけちゃったな～とルンルン気分でお店をあとにしました。

店員さんもとっても気さくでいいお店で「美味しい魚が食べたくなったらぜひまた来てください」と言ってもらいました。

知らないお店に入るのはドキドキしたけど、いいお店だったときの達成感は半端ない！

久しぶりにワクワク・ドキドキ・満足・満腹です

「定食屋　亘」　

・住所　札幌市大通１４丁目１－１３　北日本南大通りビルB１F

・営業時間　　11：00～17：00

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