旭山公園売店 shop asahiyama park

北海道旭川市にある「旭山公園」。公園内にある『旭山公園売店』からのソフトクリーム情報や、桜の開花状況、隣接する《旭山動物園》のHOTな情報を発信していきたいと思います。

昨日の我が家の夕食の話です 

仕事を終えて家に帰ると、なにやらいい匂い… 

台所をのぞくと、二男と三男が何かを作っています。

日頃は寄るとケンカばかりするのに、こういう時は仲がいい。

出来上がるまで台所立ち入り禁止令がでたので、ワクワクして待っていると…

出てきたのは

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なんと 串カツ  「すごーい、天才!さすが!」とほめたたえる私。

でも串カツの形ってこんなのだった?

そういえば、2,3日前から串カツを食べたい、食べたい、と誰かが言っていたような…。

待っていても作らない母にしびれを切らし、自分たちで作ったというわけです。

でも、うちに材料なんてあったかな?と不思議に思いながら、とりあえず食べると…



ん?一口目は大きな玉ねぎ  やっと飲みこみ、

あれ?肉は?と思いながら、二口目は…  じゃがいもー

写真で見ていただくとわかりづらいのですが、なんと彼らは大きなイモと玉ねぎを串に刺し、薄切りの豚肉で巻いて衣をつけたそうだ。

そうだよね?薄切り肉しかなかったもんね?



「大変だったよー(涙)」と三男。

そうでしょうね…(笑)

張り切って作り始めたものの、あまりの大変さに14本作って終了。

串カツというよりは串野菜、作った本人たちも肉の味がしないーと大笑いしながら食べました。


でも、仕事から帰ってきてごはんが出来てるのって、すーごく嬉しい

また作ってくださいね~。






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Author:Shop Asahiyama
旭山公園売店は11月3日で今シーズンの営業を終了いたしました。2018年は4月29日から営業開始の予定です。お休みの間は事務勤務に戻ったスタッフAが大好きな旭川の事、スキーの事、愛猫ユズルの事などきままにのんびり更新していきますのでよろしくお願いします。

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